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1、香蕉一般蒸10分钟好吃。

2、蒸香蕉需要冷水下锅，蒸至香蕉软烂即可。蒸香蕉的时间不宜过久，以免食材煮的过久，以免食材蒸的过于软烂，从而影响口感。香蕉可以单独蒸，也可以配着蜂蜜一起蒸，口味会更好。香蕉的烹饪比较多，可以直接吃、蒸着吃、拔丝吃、制作奶昔、制作沙拉等。